Pollo precocido para cadenas alimentarias en Progreso |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Progreso. |
$91.27 - $405.63 / kg |
Catering de platillos de pollo para eventos en Progreso |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Progreso para eventos de diversos tamaños. |
$2,536.38 - $20,291.03 / evento |
Alitas de pollo por kilo en Progreso |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Progreso. |
$50.74 - $91.33 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Progreso |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Progreso. |
$81.06 - $202.64 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Progreso |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Progreso. |
$20.27 - $81.06 / kg |
Venta de pollo entero (pieza) en Progreso |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Progreso. |
$91.14 - $151.89 / pieza |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Progreso |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Progreso. |
$121.81 - $355.28 / kg |
Fileteado y deshuesado de pollo en Progreso |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Progreso. |
$15.18 - $25.30 / kg |
Venta de pollos reproductores para incubación en Progreso |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Progreso. |
$202.66 - $1,519.92 / pieza |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Progreso |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Progreso. |
$3,041.10 - $18,246.58 / servicio |
Pollo rostizado para llevar en Progreso |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Progreso. |
$121.54 - $253.20 / pieza |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Progreso |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Progreso. |
$35.43 - $121.47 / kg |
Procesamiento halal y kosher en Progreso |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Progreso. |
$1,518.53 - $8,098.84 / servicio |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Progreso |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Progreso. |
$1,521.76 - $8,116.04 / servicio |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Progreso |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Progreso. |
$50.76 - $203.05 / entrega |
Proceso y empaque al vacío en Progreso |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Progreso. |
$10.13 - $25.32 / kg |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Progreso |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Progreso con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,520.32 - $50,677.29 / pedido |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Progreso |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Progreso. |
$304.32 - $1,521.58 / paquete |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Progreso |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Progreso. |
$1,214.90 - $6,074.50 / muestra |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Progreso |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Progreso. |
$507.09 - $20,283.65 / servicio |
Análisis microbiológico y control de calidad en Progreso |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Progreso. |
$809.98 - $3,543.65 / muestra |
Franquicias y apertura de pollerías en Progreso |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Progreso. |
$20,257.02 - $151,927.62 / proyecto |
Embutidos y salchichas de pollo en Progreso |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Progreso. |
$70.89 - $253.19 / kg |
Procesamiento de piel y plumas en Progreso |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Progreso. |
$5.07 - $40.56 / kg |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Progreso |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Progreso. |
$55.72 - $131.70 / kg |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Progreso |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Progreso. |
$15.22 - $60.88 / kg |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Progreso |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Progreso. |
$506.85 - $10,136.98 / lote |
Venta de adobos y salsas para pollo en Progreso |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Progreso. |
$40.48 - $252.98 / litro |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Progreso |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Progreso. |
$506.77 - $2,027.07 / servicio |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Progreso |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Progreso. |
$25.29 - $121.41 / comida |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Progreso |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Progreso. |
$809.76 - $6,073.18 / servicio |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Progreso |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Progreso. |
$121.45 - $354.23 / kg |
Hamburguesas de pollo preparadas en Progreso |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Progreso. |
$20.25 - $80.99 / pieza |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Progreso |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Progreso. |
$1,521.31 - $15,213.09 / curso |
Venta de pollo fresco por kilo en Progreso |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Progreso, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$45.59 - $60.79 / kg |
Envasado IQF (congelado rápido) en Progreso |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Progreso. |
$8.10 - $20.26 / kg |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Progreso |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Progreso. |
$86.09 - $111.42 / kg |
Pollo a la brasa por porción en Progreso |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Progreso. |
$91.33 - $223.24 / porcion |
Brochetas de pollo listas para asar en Progreso |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Progreso. |
$121.56 - $607.81 / paquete |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Progreso |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Progreso. |
$2,028.41 - $50,710.32 / mes |
Venta de pollitos de un día en Progreso |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Progreso. |
$25.36 - $121.73 / pieza |
Desposte industrial (faena y desposte) en Progreso |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Progreso. |
$25.37 - $45.66 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Progreso |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Progreso. |
$5.06 - $25.32 / kg |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Progreso |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Progreso manteniendo la cadena de frío. |
$40.53 - $70.92 / kg |
Venta de pollo de granja o criollo en Progreso |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Progreso. |
$70.88 - $141.76 / kg |
Pollo ahumado y en conserva en Progreso |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Progreso. |
$152.29 - $507.64 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Progreso |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Progreso. |
$2,026.86 - $15,201.43 / tramite |
