Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Progreso |
Capacitación teórico-práctica para personal de comedores sobre prácticas de higiene, control de temperaturas y prevención de contaminación en Progreso. |
$1,218.25 - $6,091.27 / curso |
Instalación de sistemas de ventilación y extracción en Progreso |
Suministro e instalación de sistemas de ventilación mecánica y extractores para controlar humos y olores en comedores situados en Progreso. |
$9,122.19 - $60,814.57 / instalación |
Remodelación y ampliación de comedores en Progreso |
Trabajos de obra civil, acabados, instalación de puntos de servicios y reconfiguración de espacios para ampliar la capacidad en comedores de Progreso. |
$25,329.15 - $202,633.22 / proyecto |
Tramitación de permisos sanitarios y licencias en Progreso |
Gestión de trámites, documentación y cumplimiento de requisitos para obtener permisos sanitarios y licencias de operación de comedores en Progreso. |
$1,827.56 - $8,630.15 / servicio |
Diseño de comedores escolares en Progreso |
El diseño de comedores escolares considera espacios seguros, mobiliario adecuado a edades y normas de higiene aplicables en Progreso para atender jornadas educativas. |
$10,149.81 - $45,674.13 / proyecto |
Suministro de mobiliario infantil en Progreso |
Suministro de mesas, sillas y equipos adaptados a menores con materiales lavables y seguros para comedores escolares y guarderías en Progreso. |
$861.28 - $4,559.71 / pieza |
Instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales en Progreso |
Suministro, instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales para comedores que requieren procesamiento de grandes volúmenes en Progreso. |
$5,075.41 - $38,573.11 / equipo |
Control y manejo de plagas en áreas de comedor en Progreso |
Servicios de prevención y control de plagas en áreas de preparación y consumo en comedores de Progreso para proteger la inocuidad alimentaria. |
$710.57 - $3,552.86 / servicio |
Instalación de sistemas contra incendios para cocinas en Progreso |
Instalación de sistemas de supresión automática y detección de incendios específicos para áreas de cocción en comedores ubicados en Progreso. |
$12,169.01 - $60,845.07 / instalación |
Gestión y abastecimiento de proveedores en Progreso |
Búsqueda, evaluación y negociación con proveedores de alimentos e insumos para comedores con entregas planificadas en Progreso. |
$4,558.75 - $22,287.22 / mes |
Control de porciones y etiquetado nutricional en Progreso |
Implementación de controles de porcionamiento y etiquetado con información nutricional en platos servidos en comedores de Progreso. |
$2,230.09 - $12,164.14 / proyecto |
Evaluación y mejora de flujos de trabajo en cocina en Progreso |
Análisis de procesos operativos en cocina y propuesta de mejoras en flujos, estaciones y tareas para optimizar tiempos en comedores de Progreso. |
$2,834.94 - $16,199.67 / proyecto |
Instalación de mobiliario para comedores en Progreso |
La instalación de mobiliario contempla montaje de mesas, sillas, barras y mobiliario fijo en comedores ubicados en Progreso siguiendo especificaciones de ergonomía. |
$2,537.46 - $15,224.78 / servicio |
Suministro y mantenimiento de máquinas expendedoras en Progreso |
Suministro, instalación y mantenimiento de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas para comedores y áreas comunes en Progreso. |
$12,173.32 - $45,649.94 / equipo |
Limpieza y mantenimiento de campanas extractoras en Progreso |
Limpieza de campanas, filtros y conductos de extracción en cocinas de comedores para eliminar grasa acumulada en instalaciones de Progreso. |
$1,519.34 - $8,103.14 / servicio |
Outsourcing de personal de operación en Progreso |
Suministro y gestión de personal operativo como cocineros, auxiliares y cajeros para la operación diaria de comedores en Progreso. |
$5,577.82 - $35,495.20 / mes |
Mantenimiento de cocinas industriales en Progreso |
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y superficies en cocinas industriales para garantizar operación continua en instalaciones de Progreso. |
$2,535.58 - $12,170.79 / mes |
Desarrollo de menús terapéuticos y dietas hospitalarias en Progreso |
Elaboración de menús terapéuticos y dietas especiales para hospitales y centros de salud con protocolos de seguridad en Progreso. |
$3,041.01 - $15,205.03 / proyecto |
Diseño y señalización interior para comedores en Progreso |
Diseño de señalética, rutas de circulación y puntos informativos dentro de comedores para facilitar flujo de personas en Progreso. |
$1,824.03 - $9,626.81 / proyecto |
Servicios de vigilancia y control de accesos para comedores en Progreso |
Implementación de control de acceso y vigilancia en comedores institucionales para regular entrada de personal y usuarios en Progreso. |
$12,146.81 - $70,856.39 / mes |
Servicio de lavandería de mantelería y uniformes en Progreso |
Lavado, desinfección y planchado de mantelería, servilletas y uniformes de personal de comedores ubicados en Progreso con control de trazabilidad. |
$860.03 - $5,059.00 / mes |
Venta e instalación de equipamiento de cocina industrial en Progreso |
Suministro e instalación de estufas, hornos, freidoras y muebles de acero inoxidable para comedores en Progreso según capacidad operacional requerida. |
$5,066.39 - $121,593.44 / equipo |
Instalación y mantenimiento de cámaras frías en Progreso |
Instalación, ajuste y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación en comedores institucionales ubicados en Progreso para conservación de alimentos. |
$8,106.53 - $45,599.22 / instalación |
Diseño de comedores industriales en Progreso |
El diseño de comedores industriales abarca distribución para altos volúmenes, áreas de emplatado y accesos logísticos, pensado para las operaciones en Progreso. |
$20,301.68 - $81,206.72 / proyecto |
Consultoría en eficiencia energética para comedores en Progreso |
Evaluación de consumo energético y recomendaciones técnicas para reducir costos de energía en comedores y cocinas de Progreso. |
$4,057.82 - $18,260.18 / proyecto |
Implementación de programa de compostaje en Progreso |
Diseño e implementación de un programa de compostaje para residuos orgánicos generados por comedores en Progreso como alternativa de gestión sostenible. |
$2,226.19 - $12,142.87 / proyecto |
Implementación de sistemas POS y cobro en Progreso |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta (POS) para control de ventas y cobro en comedores y cafeterías de Progreso. |
$6,582.83 - $45,573.43 / instalación |
Catering para eventos empresariales en Progreso |
Servicio de preparación y servicio de alimentos para eventos corporativos, reuniones y celebraciones en Progreso con menús adaptados al evento. |
$354.35 - $1,214.90 / persona |
Diseño de comedores corporativos en Progreso |
El diseño de comedores corporativos incluye la planificación del espacio, flujos de trabajo, selección de mobiliario y cumplimiento de normativas en Progreso para optimizar servicio y seguridad. |
$15,222.99 - $60,891.97 / proyecto |
Implementación de sistemas de trazabilidad de alimentos en Progreso |
Desarrollo de sistemas para registrar origen, recepción, almacenamiento y uso de materias primas en comedores ubicados en Progreso. |
$4,555.70 - $25,309.42 / proyecto |
Auditoría de seguridad alimentaria en Progreso |
Auditoría técnica de procesos, instalaciones y prácticas de manipulación de alimentos en comedores de Progreso para evaluar cumplimiento normativo. |
$3,037.75 - $15,188.77 / inspección |
Limpieza profunda de comedores en Progreso |
Limpieza profunda de áreas de servicio, pisos, muebles y superficies de contacto en comedores institucionales localizados en Progreso para control de higiene. |
$1,822.93 - $9,114.64 / servicio |
Implementación de sistema HACCP en Progreso |
Desarrollo e implementación de un plan HACCP para comedores que identifica puntos críticos de control en la cadena de producción en Progreso. |
$8,099.97 - $35,437.37 / proyecto |
Adecuación de accesibilidad y normatividad en Progreso |
Adaptación de comedores para cumplir con accesibilidad universal, señalización y normativas locales aplicables en Progreso. |
$5,066.69 - $30,400.15 / proyecto |
Planificación y desarrollo de menús institucionales en Progreso |
Diseño de menús balanceados y escalables según población servida, restricciones dietéticas y presupuesto para comedores en Progreso. |
$2,535.03 - $15,210.19 / proyecto |
Operación y administración de comedores (outsourcing) en Progreso |
Gestión integral de la operación diaria de comedores, incluyendo producción, servicio, compras y control de calidad en Progreso. |
$65,765.14 - $252,942.85 / mes |
Mantenimiento de trampas de grasa en Progreso |
Revisión, limpieza y vaciado de trampas de grasa para evitar obstrucciones y olores en redes de comedores ubicados en Progreso. |
$913.20 - $4,566.01 / servicio |
Control y gestión de inventarios y compras en Progreso |
Implementación de sistemas y procedimientos para controlar inventarios de alimentos e insumos en comedores operando en Progreso. |
$3,541.66 - $20,238.03 / mes |
Asesoría en etiquetado y cumplimiento normativo de alimentos en Progreso |
Asesoría técnica sobre requisitos de etiquetado, información nutrimental y declaraciones obligatorias para alimentos servidos en comedores de Progreso. |
$2,030.01 - $9,135.05 / consulta |
Capacitación en manejo de alergias y etiquetado en Progreso |
Formación sobre identificación de alérgenos, prácticas de segregación y etiquetado obligatorio en menús de comedores ubicados en Progreso. |
$913.11 - $4,058.26 / curso |
Instalación de sistemas de tratamiento de agua en Progreso |
Suministro e instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para consumo y cocina en comedores situados en Progreso. |
$6,579.52 - $48,587.24 / instalación |
Suministro de insumos desechables biodegradables en Progreso |
Entrega de platos, vasos y cubiertos desechables de materiales biodegradables para comedores que buscan reducir impacto ambiental en Progreso. |
$121.77 - $1,217.65 / paquete |
Retiro y reciclaje de residuos de comedores en Progreso |
Servicio de recolección, separación y manejo de residuos orgánicos e inorgánicos generados en comedores institucionales en Progreso conforme a normas locales. |
$1,214.40 - $7,084.02 / mes |
Evaluación de riesgos y planes de contingencia para comedores en Progreso |
Identificación de riesgos operativos, sanitarios y de seguridad, y elaboración de planes de contingencia para comedores en Progreso. |
$3,247.50 - $14,207.82 / proyecto |
Suministro de uniformes y equipo de protección en Progreso |
Suministro de uniformes, gorros, delantales y equipo de protección para personal de cocina y servicio en comedores de Progreso. |
$323.88 - $1,214.56 / pieza |
Inspección y mantenimiento de sistemas hidráulicos en Progreso |
Inspección, reparación y mantenimiento de redes de agua, desagüe y conexiones en cocinas y comedores ubicados en Progreso para evitar fugas y obstrucciones. |
$910.69 - $7,083.11 / servicio |
Servicio de cafetería y bebidas en Progreso |
Suministro y servicio de bebidas calientes y frías, incluyendo equipos de café, agua y dispensadores en comedores y áreas comunes de Progreso. |
$4,560.13 - $25,334.05 / mes |
Reparación de equipos de cocina en Progreso |
Diagnóstico y reparación de fallas en equipos de cocina como hornos, refrigeradores y lavavajillas usados en comedores de Progreso. |
$709.37 - $12,160.66 / servicio |
