Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Progreso |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Progreso. |
$22.26 / kg |
Producción de harina y almidón de papa en Progreso |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Progreso. |
$121.58 / kg |
Certificación orgánica para papa en Progreso |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Progreso. |
$12,174.69 / trámite |
Lavado y desinfección de papas en Progreso |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Progreso. |
$1.52 / kg |
Servicios de cosecha manual y empaque en Progreso |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Progreso. |
$811.74 / jornal |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Progreso |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Progreso. |
$913.29 / muestra |
Empaque y etiquetado comercial en Progreso |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Progreso y alrededores. |
$3.04 / paquete |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Progreso |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Progreso. |
$15,207.79 / servicio |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Progreso |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Progreso. |
$1,214.36 / pedido |
Trazabilidad y registro de lotes en Progreso |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Progreso. |
$2,535.19 / servicio |
Congelado rápido (blast freezing) en Progreso |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Progreso. |
$30.46 / kg |
Deshidratado y copos de papa en Progreso |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Progreso. |
$40.52 / kg |
Desarrollo de productos derivados de papa en Progreso |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Progreso. |
$22,305.91 / proyecto |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Progreso |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Progreso destinadas a papa. |
$1,217.74 / muestra |
Instalación de riego por goteo para papa en Progreso |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Progreso. |
$15,225.44 / hectárea |
Análisis de residuos de pesticidas en Progreso |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Progreso. |
$2,231.95 / muestra |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Progreso |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Progreso. |
$658.87 / mes |
Producción de chips de papa en Progreso |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Progreso. |
$35.43 / kg |
Distribución y entrega a domicilio en Progreso |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Progreso, con logística de rutas locales. |
$202.98 / servicio |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Progreso |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Progreso y recomendación de conservación. |
$4,567.82 / ensayo |
Almacenamiento en cámara fría en Progreso |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Progreso. |
$1,215.41 / tonelada |
Pelado mecánico de papa en Progreso |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Progreso. |
$4.06 / kg |
Control de calidad y análisis organoléptico en Progreso |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Progreso. |
$811.91 / muestra |
Corte y pre-fritura en Progreso |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Progreso. |
$10.15 / kg |
Capacitación para manipuladores de papa en Progreso |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Progreso. |
$2,530.16 / curso |
Venta de papa al mayoreo en Progreso |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Progreso. |
$8.10 - $12.15 / kg |
Fertilización y enmiendas para papa en Progreso |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Progreso. |
$1,825.46 / hectárea |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Progreso |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Progreso. |
$0.61 / kg |
Diseño de empaque y branding para papa en Progreso |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Progreso. |
$5,067.37 / servicio |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Progreso |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Progreso. |
$3,543.47 / hectárea |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Progreso |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Progreso. |
$12,151.78 / proyecto |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Progreso |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Progreso. |
$1,823.28 / trámite |
Servicios de embalaje a granel en Progreso |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Progreso. |
$25.32 / bolsa |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Progreso |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Progreso. |
$911.35 / hora |
Análisis microbiológico de tubérculos en Progreso |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Progreso. |
$1,521.32 / muestra |
Venta de papa roja en Progreso |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Progreso según demanda del cliente. |
$20.27 / kg |
Venta de papa blanca en Progreso |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Progreso; incluye clasificación por tamaño. |
$16.20 / kg |
Papa certificada para siembra en Progreso |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Progreso para iniciar cultivo. |
$456.66 / bolsa |
Papa para procesamiento industrial en Progreso |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Progreso. |
$7.08 - $10.12 / kg |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Progreso |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Progreso. |
$609.12 / hora |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Progreso |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Progreso. |
$4,566.05 / día |
Control de inventarios y logística para papa en Progreso |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Progreso. |
$4,254.33 / mes |
Transporte refrigerado de papa en Progreso |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Progreso y región. |
$2,530.19 / tonelada |
Asesoría para exportación de papa en Progreso |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Progreso hacia mercados internacionales. |
$8,106.50 / servicio |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Progreso |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Progreso conforme a normativas locales. |
$354.60 / tonelada |
Venta de papa al menudeo en Progreso |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Progreso, con selección por calibre y variedad. |
$18.22 / kg |
Venta de papa criolla en Progreso |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Progreso. |
$28.38 / kg |
Clasificado y empaque en Progreso |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Progreso. |
$0.81 / kg |
